Фондю сырное

Главная/УГОЩЕНИЯ/Фан кейтеринг/Фондю сырное

Пища альпийских пастухов теперь изысканный десерт!

Аренда от 17 000 руб.

2022-05-20 00:00:00

Сейчас фондю считается изысканным блюдом для богатых эстетов. Но изобрели его бедные швейцарские пастухи. Когда они пасли своих овец высоко на горных Альпийских пасбищах, то брали с собой самую простую еду - сыр, хлеб и вино. В горах им приходилось быть долго, порой неделями. Сыр и хлеб со временем черствели, а вино выдыхалось. Тогда-то и появилась идея расплавлять засохший сыр в котле, добавлять вина и специй, а потом макать туда кусочки хлеба. С тех пор прошло уже семьсот лет, а изобретение швейцарских пастухов превратилось в изысканное блюдо.

Пакет МИНИ

СЫРНОЕ ФОНДЮ

до 30 порций

ВКЛЮЧЕНО:

настольная фондюшница для сыра
сыр для фондю / эдам, эмменталь, грюйер на выбор / 1.2 кг
необходимые расходные материалы / пластиковые тарелки, шпажки /
работа кондитера на мероприятии до 3-х часов
салфетки для гостей
урна, мусорные пакеты
монтаж / демонтаж оборудования

2022-05-20 00:00:00

Угощения +

Кулинарная станция: Сырное фондю

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:

дополнительное количество сырной массы для фондю 300 гр 2 500 руб.
дополнительные виды сыров от 3 000 руб.
дополнительные ингридиенты: (багет 50гр- 50р, креветки 50гр- 150р, спаржа 50гр - 80р, черри 50гр - 80гр, виноград 50гр- 70р, крекеры 50гр- 50р) от 2 000р
дополнительный час работы кондитера 1 500 руб.